Lave hjemmelavet remoulade
Lave ribsgele fra ribs høstet i køkkenhaven 🙂
Alt er klar til at gå igang.
Ribs hældes op i gryden.
Der tilsættes vædske, sukker m.v.
Koges op
Imens øver vi der står i opskriften, hvad er 0,25 liter versus 2,5 dl. etc.
Der røres flittigt
Saften sies
Gryden rengøres
Glas til gele kommer i kogende vand for at gøre dem helt sterile
Glassene er klar
Den færdige gele hældes på glassene
Etiketterne har Martin selv lavet og nu skal de omhyggeligt placeres på glassene
Det færdige resultat 🙂